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惠众餐饮----承包食堂的优势

发布时间:2018-06-14 08:44:23 点击量:1632

惠众餐饮----承包食堂的优势


     深圳市惠众餐饮管理有限公司承包食堂的优势:

    一、食堂承包管理优势
    1、 惠众餐饮拥有经验丰富的餐饮服务团队,有资深的行政人员担任公司行政顾问,有卫生部门的高级协管员长期担任督导工作,提供一流的服务支持。
    2、 员工培训体制完善,服务形象良好,组织结合能力强,有过硬的操作技能。
    3、 科学的管理水平,规范的企业制度,合理使用各种设备,有效利用水、电、燃料等资源。
    4、 大大改善饭堂厨房的杂乱卫生环境,完全提高员工的膳食质量。
    5、 饭堂由我公司承包,贵企业无需现金采购,减少现金流,不需支付厨工费用,减轻企业负担与管理。
    6、 就餐方面可实施预付伙食费或先吃后付等,灵活方式多元化承包(结算形式可面议)。
    二、食堂经营优势
    1、 管理方式集中,进货渠道统一,各种食材以一手采购,无须经过其他环节,确保食材质量新鲜,价廉物优,能保证长期优质的食品稳定供应。
    2、 不断加强管理及员工培训,提高菜式的合理搭配,合理烹调,做到物尽其用,可避免不必要的浪费。
    3、 每周五提前向贵公司员工提供下周菜谱方案,并按贵公司规定的膳食标准,制定每周菜谱及份量而进行操作,菜式品种不断更新。
    4、 厨务人员接受定期专业技能培训及素养基础培训,定期评审并总结经验,在工作的过程中不断改善与探索,力求创新,务求做到最好。
    5、 配备各地厨师,能掌握不同口味调制菜色佳肴,各款菜式能多变多样化,深受员工喜欢。
    三、食堂承包服务优势
    1、 注重员工营养和口味搭配,讲究饭菜质量、份量、卫生,做到饭热菜香,满足不同企业员工的不同口味需要。
    2、 惠众餐饮公司规范饭堂管理,以全新的经营理念,让贵公司员工得到满意优质的伙食服务。
    3、 惠众餐饮设有“饭堂意见征集调查表”让员工及时提出意见和建议,并定期派出专人到贵公司食堂进行全面调查,包括卫生、质量、服务等方面,如有不足之处公司将立即进行改善。
    4、 每天午晚餐免费提供榨菜、萝卜丝等小食,夏天季节免费供应凉茶、糖水,并根据不同的餐标供应玉米、番薯等粗粮,适时奉送佳果。