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蔬菜配送公司教你挑选胡萝卜
发布时间：2020-04-28 14:46:01
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胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，多吃胡萝卜能够增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。那么胡萝卜该如何挑选？下面来让松岗蔬菜配送公司来为大家讲解下：
松岗蔬菜配送公司在挑选胡萝卜时会看一看胡萝卜的外表，仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要挑外表光滑，没有伤痕的，因为有伤痕的胡萝卜不仅不容易存放，而且口感也会比较差。龙岗送菜公司挑选时，还会看一下胡萝卜的颜色，颜色为橘黄色，表面有光泽，则说明是比较新鲜的，反之，表皮颜色暗淡，比较干的胡萝卜就不要选择了，这种就比较老了。
松岗蔬菜配送公司在挑选胡萝卜时还会看一下大小，不要挑选那种个头太大的，太大的胡萝卜，也就是说它比较偏老，吃起来的口感也不会太好，而太小的胡萝卜成熟度又不够，因此选择中等偏小的胡萝卜就可以了。松岗送菜公司告诉大家，选择两头粗细差不多的胡萝卜比较好，除了保证胡萝卜的质量，这样的胡萝卜在切的时候也比较方便。
松岗蔬菜配送公司在挑选胡萝卜时还会掂一下重量，若是很轻那么应该是存放稍久的了，主要挑选一些有些重量沉沉的，重一点的比较好，更加新鲜，相同大小，重量轻的质量差。胡萝卜的外形也是需要注意的一点，有的是上下一边粗的圆柱，而有的是尖尖头的，松岗送菜公司建议大家挑选一些圆柱的，吃起来会更加香甜，若是不喜欢圆柱的，也可以试试尖尖的。