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深圳送菜公司的肉类检验标准
发布时间：2020-04-10 14:06:59
点击量：2593
深圳送菜公司每天秉承着肉类检验标准，为每一位客户检验好每个食材的新鲜程度以及卫生标准，那么惠州大亚湾送菜公司的肉类检验标准有哪些？下面来让我们一起去了解下：
对于新鲜的鸡肉来说，惠州大亚湾送菜公司的检验标准是大小符合要求、表皮光滑而有光泽、肉质弹性好且丰满、表皮无毛或少毛、无破皮、无花皮、无显眼淤块；无注水、肚内无一切内脏、无血水、无异味。
羊肉的话，惠州大亚湾送菜公司的检验标准是色为均匀的红色、有光泽、肉质紧密面细腻，有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无注水。
猪肚的话，惠州大亚湾送菜公司的检验标准是呈浅白、色泽光润、不带肥油、内部干净、无异物、极小味道。惠州大亚湾送菜公司的检验猪肉时的标准是肉质有弹性，手指轻按、陷地方马上按复、脂肪为白色或乳白色、整体色泽光滑、切面红色、微微湿润但不粘手、无淤血、无注水、无寄生虫。
检验龙骨的话，深圳送菜公司会选择剔除了里脊肉的脊椎骨，色泽肉红，不带皮，不带油。这样煲出来的汤才更加美味。